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工業(yè)氣體在武漢市食品工業(yè)中的應(yīng)用
液氮冷凍技術(shù)可用于冷凍和儲存水產(chǎn)品，使其達到第一新鮮度標(biāo)準。在-32℃以下，冷凍溫度可以長期保存， 質(zhì)量可以長期保持。對于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、薯條等食品，可以在抽真空后充入氮 氣，以控制含氧量，防止變色、恢復(fù)或變質(zhì)。更多 +
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氣體在釀制葡萄酒時所起的作用
氣體在釀制葡萄酒時所起的作用優(yōu)化葡萄酒生產(chǎn)工藝、改善葡萄酒質(zhì)量和存儲您是否知道自古以來葡萄酒生產(chǎn)中一直使用氣體？如今，食品級氣體：包括二氧化硫、二氧化碳、氮氣、氧氣、氬氣、干冰及混合氣體等已在葡萄酒的生產(chǎn)和存…更多 +
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二氧化碳在干洗衣物中的作用
二氧化碳作為一種對人體無害的優(yōu)秀綠色溶劑，已被應(yīng)用于食品、生物醫(yī)學(xué)、天然植物提取、印染、清潔、航空航天等高科技領(lǐng)域。本文主要介紹液體二氧化碳在物質(zhì)干洗中的應(yīng)用更多 +
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色譜標(biāo)氣的研究和應(yīng)用將面臨廣闊的前景和挑戰(zhàn)
色譜標(biāo)氣是一種用于色譜分析的標(biāo)準氣體。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中，色譜分析已經(jīng)成為了一種非常重要的手 段。它可以用于檢測和分離復(fù)雜混合物中的各種化合物，例如石油、食品、藥物等。而色譜標(biāo)氣則作為 色譜分析的基礎(chǔ)，被廣泛應(yīng)用在各個領(lǐng)域。更多 +
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用于低溫學(xué)的氦氣：未來趨勢
氦氣是低溫應(yīng)用的基本元素，已用于從食品包裝到醫(yī)學(xué)研究的各種行業(yè)。與氦低溫技術(shù)相關(guān)的供應(yīng)鏈在過 去十年中穩(wěn)步增長。研究人員正在探索使用超低溫安全儲存組織樣本和器官同時保持其完整性的方法。這 可能會徹底改變移植的執(zhí)行方式，并為使用儲存的細胞和組織進行治療開辟新的可能性。更多 +
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液氮冷卻技術(shù)是制冰行業(yè)的神話
在眾多快餐冷凍技術(shù)中，液氮快速冷凍可以實現(xiàn)低溫、超快速冷凍和深度冷卻，極大地提高了冷凍食品的質(zhì)量，延長了其保質(zhì)期，在冷凍食品行業(yè)顯示出獨特的生命力。在國外，也有活魚在液氮中冷凍，然后在復(fù)蘇前解凍的案例。液氮冷凍技術(shù)被公認為20世紀食品工業(yè)的主要成就之一。更多 +
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你只知道液態(tài)氮可以在低溫下儲存，但你不知道這一點。
根據(jù)液氮的純度和用途，通常分為食品級液氮和工業(yè)級液氮。食品級液氮的純度相對較高，因為需要考慮人體營養(yǎng)的安全性，純度為5個9或99.999%。工業(yè)級液氮純度不如食品級液氮純度高，不同行業(yè)對液氮純度的要求也不同。更多 +
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選擇正確的食品級二氧化碳
有些人可能會想，為什么二氧化碳問題以前很少被聽到，但近年來一直在不斷出現(xiàn)，而且有增加的趨勢？這與近年來生啤酒的流行以及小型和微型啤酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展密切相關(guān)。此前，使用二氧化碳的主要是大型工業(yè)啤酒公司，他們大量使用二氧化碳，并有穩(wěn)定的供應(yīng)商確保了食品級二氧化碳的來源和質(zhì)量更多 +
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氫已被許多國家列為食品添加劑
我們鼓勵更多的人嘗試使用氫氣進行健康或疾病治療，因為氫氣不僅安全無毒，而且對各種氧化應(yīng)激相關(guān)疾病具有顯著的治療作用，因為氧化損傷是幾乎所有人類疾病發(fā)生和發(fā)展的最常見和最基本的病理生理機制。更多 +
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