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液氮鎖鮮 預制菜市場速凍新技術是風口還是噱頭
液氮鎖鮮 預制菜市場速凍新技術是風口還是噱頭？預制菜，其實是速凍調(diào)理類產(chǎn)品的延伸和升級，伴隨著冷鏈物流配送能力的提升，它預示著冷凍技術的發(fā)展，也再不斷更新迭代。液氮速凍是頗具前景的冷凍技術，其優(yōu)越性是顯而易見的。首先，液氮是惰性介質(zhì)，不會與食品發(fā)生化學反應，幾乎不會發(fā)生氧化變色和脂肪酸敗。其次，液氮可與形狀不規(guī)則的食品所有部位密切接觸，降低傳熱阻力，快速降低凍品溫度，實現(xiàn)食品內(nèi)部組織的水分呈現(xiàn)玻璃化，延緩物理化學反應，降低腐敗。更多 +
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同為低溫神器，液氦和液氮有什么不同
同為低溫神器，液氦和液氮有什么不同。在低溫技術領域，液氦和液氮是運用最廣泛的冷卻劑和制冷劑。這兩種液相氣體，他們 都擁有一個共同點那便是低溫制冷。單看這兩種氣體的低溫用途，似乎有很多相似之處，液氦和液氮有?不同的最低溫度、不同的性質(zhì)和價格差異，但需求才是選擇最大的參考。更多 +
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常用氣體液氮，有哪些應用特點和作用
常用氣體液氮，有哪些應用特點和作用？液氮是一種常用的工業(yè)氣體，具有極低溫度、強冷卻能力和可控性，使其成為許多領域的重要工具和媒介，在食品冷凍、醫(yī)療生物科學、金屬加工焊接、電子半導體工業(yè)、燃燒實驗推進劑、實驗室科學研究等領域，具有獨特的作用和特點。更多 +
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地球上沒有氦氣會怎么樣？
地球上沒有氦氣會怎么樣？無法制造接近絕對零度低溫環(huán)境，低溫物理從此成為禁區(qū)。要知道，超導便是在接近絕對零度的條件下發(fā)現(xiàn)的。而現(xiàn)在科學家們研究的熱點高溫超導體，所謂的高溫，也只是終于從液氦溫度區(qū)到達了液氮溫度區(qū)，還是接近零下兩百度。更多 +
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液氮擁有廣泛的應用領域
液氮是一種常用的工業(yè)氣體，具有極低溫度、強冷卻能力和可控性，使其成為許多領域的重要工具和媒介，在食品冷凍、醫(yī)療生物科學、金屬加工焊接、電子半導體工業(yè)、燃燒實驗推進劑、實驗室科學研究等領域，具有獨特的作用和特點。更多 +
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重返月球月塵擋道？液氮派上大用場！
重返月球月塵擋道？液氮派上大用場！月塵，月球表面的粉末狀塵土，能附著于航天器和宇航服表面，頑固難清、引發(fā)故障、磨損部件，還會威脅人體健康，傷及呼吸系統(tǒng)。美國研究人員近期發(fā)現(xiàn)，液氮噴霧在真空環(huán)境下能清除宇航服上的幾乎全部模擬月塵。另外，液氮噴霧對宇航服的損傷比其他已知清潔手段小得多。所以說液氮在月球除塵派上大用場。更多 +
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液氮的生產(chǎn)和儲存方法
液氮的生產(chǎn)和儲存方法，液氮即液態(tài)的氮氣，是工業(yè)生產(chǎn)中主要的氣體之一，也是空氣組分含量中較多的一種氣體。液氮即氮氣的液態(tài)氣體，那么液氮主要是通過什么方法生產(chǎn)的呢？液氮主要是由空氣分離分餾生產(chǎn)的，那液氮的儲存方式是什么呢？如果使用量較小，單位為升，可以使用液氮專用的低溫液氮容器，如果使用量較大，單位為噸，可以使用低溫液氮儲罐。更多 +
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使用液氮需注意哪些事項
使用液氮需注意哪些事項,1.請使用杜瓦瓶或類似的加壓容器，了解如何儲存和運輸液氮。2.穿實驗室外套、面罩和絕緣手套。3.在通風良好的地方工作，4.當你一個人在實驗室呆幾個小時時，請不要使用液氮，5.如有可能，運輸液氮時不能進入電梯或封閉空間。6.不要潛入儲存容器進行樣品檢索。7.液氮迅速沸騰，可能導致冰壩形成或壓力堆積，造成爆炸。確保儲存容器排放正確，并且不能在封閉系統(tǒng)中使用液氮。8.不要將液氮倒入水槽。更多 +
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液氮在真空熱處理中的應用
在真空加熱油淬的真空淬火過程中，有時為了保證或提高淬火油的冷卻能力，需在工件冷卻之前，向真空爐中回充足夠的氮氣。在鋼件真空回火時，在抽真空后需回充氮氣以實現(xiàn)爐內(nèi)保護氣體循環(huán)均勻加熱，以及實現(xiàn)回火后的快速…更多 +
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液氮在深冷處理中的應用
精密測量工具和一些精密設備要求其組織在使用和儲存過程中穩(wěn)定且不變形。為了解決這些變形問題，有時需要采用高低溫循環(huán)熱處理的方法來消除殘余應力，包括在-130℃以下的溫度下進行冷處理和深冷處理。更多 +
